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簡単!ダッチオーブンdeイワナのスモーク
埼玉のこま川は荒川水系の一つです。荒川水系上流域は渓流釣りでも有名です。釣ったイワナ
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材料:
イワナ 岩魚(中)、ヤマメ 山女魚(中)、スモーク用チップ
タネまで柚子らんdeラムカクテル
タネまで柚子らんの大人の苦味とホワイトラムの香り,そして美しいユズイエローを楽しめる
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材料:
ホワイトラム(ラム酒)、タネまで柚子らん(柚子ペースト)、グラニュー糖、炭酸水、氷