石川県在住。大変な年明けとなりましたが、私が住む地域は被害は少なく、無事に過ごし ...

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簡単で美味しい♪ビール漬け大根

簡単で美味しい♪ 日持ちもするのでおすすめです。 2018.1.24ビール漬け検索1 ...
材料: 大根、ザラメ、塩、酢、粉がらし、ビール(発泡酒等もok)

素麺でラーメン⁉

素麺を使ってラーメンを作ります(^^) スープは創味シャンタン使用で簡単に。
材料: 素麺、創味シャンタン、醤油、胡麻油、熱湯、鶏肉(ササミやむね肉)、ねぎ

酒粕入り*煮込みうどん

酒粕で旨味UP!栄養UP! あったまるよ~\(^-^)/
材料: うどん、鶏肉、人参、シメジ、ねぎ、うすあげ、水、酒粕(今回板粕)、味噌