石川県在住。大変な年明けとなりましたが、私が住む地域は被害は少なく、無事に過ごし ...

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しそ好きの為の*紫蘇ひじき

梅干しの紫蘇、余っていたらお試し下さい。 お鍋1つで、シンプルレシピ♪♪
材料: 芽ひじき(乾)、生しそ(梅干しの中のもの)、酒、★砂糖、★昆布茶、★和風だし顆粒、白 ...

*桜大根*

大根をスライスして型で抜いただけ。繊維がそのまま桜の花びらのように…
材料: サラダ用紫大根、甘酢

我が家の定番*小松菜辛子和え

小松菜でカルシウムをとりましょ♪たくさん食べられますよ~
材料: 小松菜、ツナ缶、★醤油、★白だし(テンヨ)、★辛子(チューブ)、白胡麻

柚子味噌の活用

柚子味噌など、冷蔵庫に余っていませんか? 唐揚げなどの下味に是非♪ 2014.4. ...
材料: 柚子味噌、料理酒、魚や肉

ノンオイル★簡単おからケーキ・胡麻

100、100、100簡単レシピのしっとり*おからケーキです。胡麻たっぷりで作ってみ ...
材料: 生おから、ホットケーキミックス、牛乳(豆乳)、卵、砂糖、胡麻(白、黒)、甘納豆

時短!マーマレード*八朔

重曹を使って時短!簡単! 是非お試し下さい♪
材料: 八朔、グラニュー糖、重曹

簡単*もやし増量ハンバーグ

簡単♪美味しい♪カロリーオフ♪
材料: ★豚挽き肉、★もやし、ニラ、★卵、★小麦粉、★鶏がらスープの素、★塩胡椒、大根おろし ...

春野菜の春色*サラダ

旬の春野菜とサクラ型のハムで「春」をイメージしてみました。
材料: 春キャベツ、砂糖えんどう、ハム、★マスタード、★マヨネーズ、★味ぽん(ミツカン)