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シフォンパンケーキ 米粉でもOK
普通のパンケーキとは違いケーキスポンジ風生地です。水分は入らないのですがフヮフヮ。覚
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材料：
薄力粉 又は菓子用米粉、卵黄、砂糖、卵白、塩、溶かした無香ココナッツオイル等、お好み
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焼きヨーグルトトースト＊塩味でも甘くても
水切りしてもしなくても、食感は少し違いますがお好みで。ソフトに固形化します。
材料：
お好みのパン（普通の物でも、レーズンパンなんかでも美味しいです。）、プレーンヨーグル
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米粉の＊バターミルクパンケーキ
成城石井ブランドの米粉パンケーキMIXを見かけ、美味しそうなので真似してみました。
材料：
米粉（お菓子用が理想）、酢 又はリンゴ酢５ｇ＋豆乳又はミルク 合計で、新鮮なBP、卵
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無油脂パンシリーズ ＊バターロール生地
バターロールのバター量に辟易しノーファットで。焼成後冷めたらリベイクすれば問題無し。
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材料：
強力粉（はるゆたか１００）、塩、砂糖、練乳、卵１個＋ミルクで、インスタファームイース
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冬の＊焼きリンゴ＊ホットヨーグルト
りんごのキャラメリゼを入れたヨーグルト。
電子レンジで温めて、ほっこり焼き林檎風味で
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材料：
りんご、バター、水、砂糖、（お好みでは、、ヨーグルトは甘くてもプレーンでもお好みで。
