簡単で美味しいご飯、家族が元気になるご飯を心がけています出張お料理教室を開いてい ...

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暑い日にはレンジで!さっぱり鶏肉と野菜

鶏肉が驚くほど柔らかい仕上がりです。 タレがさっぱりしているので、猛暑の日にはぜひ! ...
材料: 鶏のもも、☆酒、☆塩、☆あれば塩麹、玉ねぎ、ニンジン、☆オリーブ油、☆酢、☆酒、醤油 ...

我が家の夏の定番のなすの甘辛煮

簡単なのになすのうまさをひきだしています。ごま油で炒めてからの味付けなので、香りもい ...
材料: なす、ごま油、☆醤油、砂糖、酒