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四谷わかば
四谷わかば のキッチン
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「おいしい」と感じるのは、身体が食べ物をしっかり吸収している証拠。

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2020年3月18日
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普通の味噌煮と半々くらいの割合で登場しています。甘くて美味しい〜。日本酒に合う合う〜。つい飲みすぎちゃいました。
#さばの味噌煮 #白味噌使い切り活用 #正月の白味噌まだあるの？！ #白味噌の賞味期限不明説
鯖の味噌煮＊白味噌まろやか仕上げ
2020年3月18日
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罪悪感から殆ど買わない豚バラだけど、このために買っちゃった。いんげん、椎茸、長葱を追加。
#豚バラ #魅惑の脂と肉のミルフィーユ #豚の脂をまとった全食材 #キラキラしてる
家族喜ぶ♪豚バラこんにゃく
2020年3月18日
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良い感じの酸味だね、と酢の物嫌いな彼にも好評でした◎自家製鶏ハムで嵩増し。
#酢の物嫌いでも大丈夫みたい #すりごま多めが美味しそう
きゅうりとカニかまの中華風ごま酢あえ
2020年3月17日
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なぜ片栗粉が必要かよ〜〜く分かりました！片栗粉なくて作ったらフライパンかに生地がこびりついて剥がれない！→油ひいたら脂っこく。涙
#だし巻き卵 #片栗粉だけはお忘れなく #だし巻きの成功を決めるのは焼き加減じゃない #片栗粉だ #なぜ私は片栗粉を常備していなかったのだろう #一生の不覚
京風♪ふわふわジュワ～の薄口だし巻き卵♡
2020年3月16日
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KALDIで買ったチーズ入りパスタやっと食卓に出せましたっ。えび殻は茹でて出汁に利用。ん〜一気におうちレストラン♡
#ジェノバクリーム最強説 #おうちレストラン #仕事お疲れ様モードから一気にほっこり
ジェノベーゼ❤︎超濃厚海老クリームパスタ
2020年3月15日
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二度目です。大根おろしのサッパリ感と天かすの脂っこさとの矛盾するコラボが最高。最近おろしうどんが好きになってきたな〜
#わかめおろしうどん #さっぱりしたいのかこってりしたいのか #ヘルシーなのかオイリーなのか #うまけりゃいいよね
暑い日に食べたい！！冷たいうどん
2020年3月13日
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めちゃくちゃキノコが食べたくて。フライパンの上で炒め絡めました。アボカド追加。
#きのこサラダ
茸のサラダ(o^o^o)バター醤油風味♪
2020年3月12日
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母の育てた絹さやが今年も届きました。絹さや1.5倍量につき卵3個入れ〜！一年に一度この時期だけのお楽しみ❤︎
#絹さや #卵とじ #私も卵にとじられたい #最近無性に卵食べたい欲 #時々無性に卵食べたくなる
✿新たまねぎと絹さやのふわとろ卵とじ✿
2020年3月11日
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微塵にんにく&生姜追加して本格的に。トロッとさせたくて水1カップくらい足してから片栗粉でとろみつけました。十宝くらいの贅沢おかず
#八宝菜 #やさしい味 #本格的 #おうち中華
超簡単♡野菜たっぷり本格八宝菜
2020年3月9日
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今夜は中華祭り〜！一品目はこちら！ずっと冷蔵庫で眠ってたにんにくの芽を叩き起こし、豚に引き会わせちゃいました❤︎
#にんにくの芽と豚のお見合い #なんせ好相性 #仲介役不要 #口の中で一体化
豚バラとにんにくの芽のスタミナ炒め
2020年3月8日
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なぜだろう。甘味ゼロなのにほろ甘い。具沢山で美味しくいただきましたー！すり生姜入れてもおいしそう。
#けんちん汁 #私は片栗粉でトロミつけません！ #敵は義母の味
【農家のレシピ】具だくさん☆けんちん汁
2020年3月8日
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まだ湯気が立ってます。豚ひき肉と共に一袋消費できちゃいました！実は小松菜苦手ですが、刻むと見た目高菜みたいだし食べ易いですね
#小松菜 #チャーハン #高菜チャーハン？ #正真正銘の小松菜です
やみつき？！簡単すぎる小松菜チャーハン
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四谷わかば