広報はままつに掲載した「浜松パワーフードレシピ」です!地域の料理人さんが、家庭で ...

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ぼく飯(ウナギとゴボウの炊き込みご飯)

ウナギは、寒くなり水温が下がると、冬眠に備えて体に栄養を蓄えるため、晩秋から脂がのっ ...
材料: 米、ウナギのかば焼(市販)、ゴボウ、水、蒲焼のたれ(市販)、緑茶、酒、粉山椒