広報はままつに掲載した「浜松パワーフードレシピ」です!地域の料理人さんが、家庭で ...

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タケノコと豚肉のシイタケだしカレー

和食の延長として家族全員で食べられる「だしカレー」です。浜松の食材をたっぷり使い、優 ...
材料: クミンパウダー、ターメリックパウダー、コリアンダーパウダー、干しシイタケ、水、ショウ ...

サルティンボッカ

サルティンボッカとは、お肉に生ハムなどを乗せるイタリア料理です。
材料: 三ヶ日三元豚ロース薄切り(しゃぶしゃぶ用)、生ハム(ロース肉の半分の大きさ)、強力粉 ...