広報はままつに掲載した「浜松パワーフードレシピ」です!地域の料理人さんが、家庭で ...

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タケノコと豚肉のシイタケだしカレー

和食の延長として家族全員で食べられる「だしカレー」です。浜松の食材をたっぷり使い、優 ...
材料: クミンパウダー、ターメリックパウダー、コリアンダーパウダー、干しシイタケ、水、ショウ ...

たまねぎカレー&夏野菜

野菜だけのグルテンフリーカレーなのでダイエットにも非常に良いです。
材料: タマネギ、めんつゆ(ストレートタイプ)、ココナッツミルク、生クリーム、西京味噌、カレ ...

サツマイモと鶏肉のカレー

浜松でのサツマイモ栽培は昭和30年頃に始まりました。現在栽培されている主な品種は「紅 ...
材料: 鶏モモ肉、サツマイモ、唐辛子、レモングラス、カレーパウダー(市販のものでもOK)、に ...