広報はままつに掲載した「浜松パワーフードレシピ」です!地域の料理人さんが、家庭で ...

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舞阪太刀魚煮付け〜浜松野菜添え〜

太刀魚は、遠州灘では6月〜9月に獲れます。
材料: 太刀魚切身、旬の浜松野菜(今回はゴボウ、ニンジン、小松菜、赤パプリカなど)、水、濃口 ...