広報はままつに掲載した「浜松パワーフードレシピ」です!地域の料理人さんが、家庭で ...

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浜名湖産ハマグリと春野菜のナージュ

ナージュとは、フランス語で泳ぐという意味があります。貝などをゆでた汁を使ったブイヨン ...
材料: ニンニク、エキストラバージンオリーブオイル、生ノリ、バゲット、バター、レモン汁、春野 ...