広報はままつに掲載した「浜松パワーフードレシピ」です!地域の料理人さんが、家庭で ...

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浜名湖産白身魚と旬野菜の餡かけ

今回はクロダイを使いましたが、時期によって旬の魚や野菜を使ってもおい しく作ることが ...
材料: 白身魚、赤パプリカ、黄パプリカ、人参、玉ねぎ、椎茸、ブロッコリー、ゆずの皮、水溶き片 ...

馬鈴薯とセルリーの中華風炒め

浜松特産「三方原馬鈴薯」と「浜松セルリー」を使った炒めものレシピです。
材料: 三方原馬鈴薯、浜松セルリー、ニンジン、(ゴマ)油、塩・こしょう、オイスターソース