広報はままつに掲載した「浜松パワーフードレシピ」です!地域の料理人さんが、家庭で ...

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サラッと爽やか100%ご当地冷やし茶漬け

山・川・海を有する浜松市。バラエティーに富んだ日本茶の種類と味わいの多さは、浜松なら ...
材料: ごはん、シラス、キュウリ、三つ葉、ミニトマト、氷(純水)、大葉(お好みで)、茶葉、水

ぼく飯(ウナギとゴボウの炊き込みご飯)

ウナギは、寒くなり水温が下がると、冬眠に備えて体に栄養を蓄えるため、晩秋から脂がのっ ...
材料: 米、ウナギのかば焼(市販)、ゴボウ、水、蒲焼のたれ(市販)、緑茶、酒、粉山椒