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搾菜入り小松菜の甘くない中華白和え
いつもと違う 甘くない白和えも美味しいです(*^^*)搾菜(ザーサイ)とごま油で旨味
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材料:
小松菜、糸三つ葉、搾菜(ザーサイ)、木綿豆腐、すり胡麻、牡蠣油(オイスターソース)、
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春になったら苺ジャム作ろう(*^▽^*)
お家で作るフレッシュ感たっぷりの苺ジャムも 甘~い苺ジャムも 手作りだからこその美味
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材料:
いちご、グラニュー糖、レモンスライス(または果汁)、いちご、グラニュー糖、レモンスラ
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しっとりゆで鶏の香味ソースがけ
そのままでも美味しいジューシーな茹で鶏ですが 自慢の香味だれをたっぷり掛けてお召し上
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材料:
ゆで鶏 ID:2564923、トマト、長ねぎ(みじん切り)、生姜(みじん切り)、豆板
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楽しい福袋・巾着⑤シャキシャキ大根&ツナ
大根のシャキシャキとした歯応えとツナのお出しが美味しい巾着煮です。シャキシャキ食感の
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材料:
油揚げ、ツナ缶(オイル漬け)、大根、人参、小松菜、塩(塩もみ用)、だし汁(水+だしの
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楽しい福袋・巾着⑥ふわふわ山芋&うずら卵
ふわふわ軟らかな山芋にプリプリコリコリの食感をプラス(*^^*) 大根おろしを添えて
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材料:
油揚げ、山芋(長芋・大和芋など)、うずらの茹で卵、きくらげ、むき海老、枝豆 または
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楽しい福袋・巾着⑦キャベツでポトフ風
コンソメ味の洋風な巾着は おでんに入れても美味しいです(*^^*)
材料:
油揚げ、キャベツ(中)、ウインナー(ベーコンなど)、プチトマト、粗挽き黒こしょう、コ
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味付け煮卵(あじ玉)2種☆味しみのコツ
中まで味しみの美味しい味玉子と思い立ったら直ぐ食べたい味玉子の作り方をご紹介です(*
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材料:
卵、水、しょう油、酒、みりん、砂糖、だしの素(顆粒)、しょう油、みりん、砂糖、だしの
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