2020年に発売したクックパッド、クックパッドグループの監修の本や雑誌の紹介です。書店やオンラインストアなどで購入もできますので、クックパッドのサイトと一緒にお楽しみください。
殿堂入りレシピも大公開! クックパッドで見つけた! 糖質オフの大人気レシピ
書籍：72ページ
出版社：扶桑社
発売日：2020/12/17
内容紹介
しっかり食べられて痩せられると言われる「糖質オフダイエット」に注目。殿堂入りレシピのほか、毎日の食事に取り入れやすい糖質オフのレシピを厳選しました。巻頭には糖尿病専門医による「糖質オフダイエット成功のポイント」の解説付き。
材料4つで本当においしいお菓子
ムック：128ページ
出版社：学研プラス
発売日：2020/12/17
内容紹介
お菓子・料理研究家の福田淳子さんによる、クックパッドニュースの連載が１冊の本になりました。シンプルな材料と身近な道具で、とびきりおいしいお菓子が作れます。丁寧な解説つきなので、お菓子作り初心者さんにもおすすめです。
クックパッドの簡単＆スピードおかず
ムック：80ページ
出版社：宝島社
発売日：2020/12/9
内容紹介
忙しい日々の食卓に役立つ、「簡単」＆「スピード」にとことんこだわった絶品おかずを厳選しました。肉、魚介、野菜を使った毎日のスピードおかずや、レンチン、作りおき、冷凍ストック、缶詰などを駆使したアイデアレシピが満載の一冊です。
cookpad plus 2021年冬号
書籍：98ページ
出版社：扶桑社
発売日：2020/11/25
内容紹介
冬の大人気食材「大根・白菜」の絶品レシピや鍋レシピなどを巻頭で大特集。定番の味をはじめ試したくなる新アレンジまで幅広くご紹介します。特別付録はツモリチサト キラネコの腕時計。どんなファッションにも合わせやすいシンプルで上品なデザインです。
クックパッドの大好評ホットプレートレシピ
ムック：80ページ
出版社：宝島社
発売日：2020/11/18
内容紹介
巣ごもり需要で、家庭での使用頻度が激増している「ホットプレート」のレシピ本ができました。焼く・炒める・煮る・蒸す・炊くの5つの調理ができる万能調理器でありながら、準備も後片づけも楽ちん。ホットプレートの達人になれるレシピが満載です。
クックパッドの具だくさんスープレシピ
ムック：80ページ
出版社：宝島社
発売日：2020/10/8
内容紹介
手軽に作れて、野菜や肉などさまざまな食材を摂れる「スープ」はクックパッドでも人気。本誌では具だくさんスープのレシピを、和風、洋風、中華風・エスニック風などのテーマ別に紹介しています。とじ込み付録のスープジャー弁当特集にも注目です。
何が食べたいの、日本人？ 平成・令和食ブーム総ざらい
書籍：192ページ
出版社：集英社インターナショナル
発売日：2020/10/7
内容紹介
作家・生活史研究家の阿古真理さんによる、クックパッドニュースの連載が1冊に。平成から令和にかけて起きたさまざまなグルメブームを総ざらい！美味しい歴史と思い出を振りかえりながら独自の視点で語っていただきました。
クックパッドの裏ワザ料理ベスト100
書籍：160ページ
出版社：ダイヤモンド
発売日：2020/9/26
内容紹介
クックパッドのレシピのなかから「これは使える！」と人気の“裏ワザ”レシピを厳選しました。ひと手間でいつもの料理がおいしくなったり、時短できたり、食材が長持ちしたり。毎日の料理に取り入れたいアイデアが満載です。
地元の料理上手が教えてくれた おいしい台湾レシピ
ムック：96ページ
出版社：世界文化社
発売日：2020/9/17
内容紹介
「クックパッド台湾」でおいしいと評判のレシピを翻訳。ルーロー飯やショーロンポーなど日本で人気のものをはじめ全66品を紹介しています。すべて日本で手に入る食材、調味料で作れることができ、本場の味わいをおうちで楽しめます。
クックパッドの絶品きのこレシピ
ムック：80ページ
出版社：宝島社
発売日：2020/9/14
内容紹介
通年手に入り、お財布にも優しい「きのこ」。実は秋が旬のものが多く、秋には栄養価もアップし、お値段もお手頃に。本誌ではしいたけ、しめじ、舞茸、えのきたけ、エリンギなどを使ったメイン料理をはじめ、副菜、お弁当おかずなど、きのこを存分に楽しめるレシピをご紹介しています。
殿堂入りレシピも大公開！ クックパッドの秋おかず
ムック：72ページ
出版社：扶桑社
発売日：2020/9/11
内容紹介
クックパッドのレシピのなかから、秋のおいしい食材を使った人気レシピを大特集。殿堂入りレシピをはじめ、旬の人気食材を使ったメインおかず、煮込み・スープや炊き込みご飯、おやつなど、手軽に作れておいしいレシピを掲載しています。
cookpad plus 2020年秋号
ムック：100ページ
出版社：扶桑社
発売日：2020/8/25
内容紹介
みんなが作った、おいしくて役に立つレシピを大特集。自粛期間中にクックパッドでアクセスが集中したメニューを中心に、おかずからごはんものまで、人気のレシピをご紹介します。リサ・ラーソンのハリネズミ3兄弟マルチ収納バッグ&ポーチの特別付録付きです。
クックパッドのひとりぶんササッとごはん
ムック：128ページ
出版社：宝島社
発売日：2020/8/24
内容紹介
クックパッドの膨大なレシピの中から「ひとりぶんごはん」のレシピを厳選しました。栄養のあるものを手軽に摂りたい時や、家事や育児で手いっぱいな時の昼食、仕事で帰宅時間が遅い日の夜食など、ひとりぶんごはんをささっと作りたいときに役立つ１冊です。
クックパッドのホットケーキミックス ベストレシピ
ムック：96ページ
出版社：扶桑社
発売日：2020/7/29
内容紹介
クックパッドのレシピの中から、ホットケーキミックスを使ったレシピを厳選した本ができました。毎日のおやつをはじめ、本格スイーツ、大量生産お菓子のほか、ホットケーキミックスでできるパンなど、手軽においしく作れるアイデアレシピが満載です。
クックパッド 免疫力を上げるシニアごはん
ムック：96ページ
出版社：宝島社
発売日：2020/7/17
内容紹介
大好評の「クックパッド 夫婦ふたりでちょうどいいシニアごはん」シリーズ最新刊。ウイルスや細菌を寄せつけないカギとなる"免疫力"に注目し、専門家の監修のもと、おいしくて体にいいおかず全88品を厳選しました。
クックパッドのつるっとウマイ！麺レシピ
ムック：80ページ
出版社：宝島社
発売日：2020/7/13
内容紹介
クックパッドのなかから、おすすめの「麺」レシピを厳選した本ができました。冷凍うどん・そうめん・中華麺・そば・パスタの種類別に紹介。麺好きの方はもちろん、バリエーションを増やしたい方にもおすすめの1冊です。
☆栄養士のれしぴ☆の冷凍つくりおき 新装版
ムック：80ページ
出版社：扶桑社
発売日：2020/7/4
内容紹介
クックパッドで絶大な人気を誇るレシピ作者☆栄養士のれしぴ☆さんの「冷凍つくりおき」の本ができました。冷凍ストックがあれば、忙しいときや疲れているときにとっても便利。おいしさの秘密がたくさん詰まった一冊です。
cookpad plus 2020年夏号
雑誌：108ページ
出版社：扶桑社
発売日：2020/6/27
内容紹介
「cookpad plus」復刊記念号ができました。復刊を記念して、夏におすすめの殿堂入りレシピを大特集。夏野菜を使ったおかずや、レンチンだけでできるおかず、ビールに合うおつまみなど、夏に知りたいレシピが満載です。ムーミンのハンディ扇風機の特別付録付き。
クックパッドの「リピ決定」レシピ 食べた人が大絶賛！
ムック：80ページ
出版社：宝島社
発売日：2020/6/17
内容紹介
クックパッドの「つくれぽ」で絶賛されたレシピを集めました。『子どもが完食』『人生で一番うまい』『箸が止まらない』などとみんなが思わず言った絶品料理や、お菓子のレシピを掲載。リピートしたくなるお気に入りのメニューが見つかる1冊です。
大好評の居酒屋つまみレシピ ベストセレクション 新装版
ムック：80ページ
出版社：宝島社
発売日：2020/6/9
内容紹介
がっつり揚げものから、さっぱりサラダ、スピードつまみまで、どんなお酒にも合う万能つまみを厳選。シメのごはん・麺レシピの特別付録にも注目です。クックパッドや各料理サイトの名作レシピのほか、料理ブログやSNSで人気のレシピを掲載しています。
殿堂入りレシピも大公開！ クックパッドのつくりおき冷凍おかず
ムック：61ページ
出版社：扶桑社
発売日：2020/5/29
内容紹介
つくりおきできる人気の冷凍おかずのほか、お弁当にも便利な“自家製”冷凍食品レシピなどを厳選して紹介。クックパッドに多くのレシピを投稿しているクックパッドアンバサダーのみなさんによる、本誌初公開の下味冷凍レシピにも注目です。
クックパッドの大好評鶏むね肉 決定版100
ムック：80ページ
出版社：宝島社
発売日：2020/5/11
内容紹介
まるごと一冊「鶏むね肉」のレシピ本ができました！栄養満点でヘルシー、その上お手頃価格の鶏むね肉は、クックパッドでも大人気の食材です。本誌では大満足のメインおかず、便利なサブおかずのレシピのほか、しっとり＆ジューシーに仕上がるコツなどを紹介しています。
クックパッドの大好評サラダ 決定版100
ムック：80ページ
出版社：宝島社
発売日：2020/4/7
内容紹介
身近な食材・調味料を使ったサラダを中心に、定番から進化系まで100品を厳選。食卓のメインになるボリュームたっぷりの主役級サラダのほか、お弁当にもうれしいスモールサラダ、手作りドレッシングなどのレシピも紹介。この1冊でサラダのバリエーションが広がりますよ。
名医のお墨付き！クックパッドで見つけた！内臓脂肪を減らして健康的にやせるレシピ
ムック：80ページ
出版社：扶桑社
発売日：2020/3/30
内容紹介
無理なく内臓脂肪を減らす、健康でおいしいレシピを集めました。糖尿病専門医の先生に監修いただき、肉・魚介・豆製品などを使った低糖質なのに満足感のあるおかずを中心に、日常に取り入れやすいレシピを厳選。効率よく内臓脂肪を減らす食べ方の解説も掲載しています。
殿堂入りレシピも大公開！ クックパッドで見つけた！ みんなに人気のお弁当おかず
ムック：80ページ
出版社：扶桑社
発売日：2020/3/13
内容紹介
殿堂入りレシピをはじめ、お弁当といっしょに検索される人気キーワードや、作りおき、レンチンなど“朝ラク”なおかずを厳選！特別保存版では短時間で作れる「ご飯・パン・麺が主役のお弁当」をピックアップ。毎日のお弁当作りに役立つレシピが満載です。
クックパッドの春レシピ2020
ムック：80ページ
出版社：宝島社
発売日：2020/3/5
内容紹介
春キャベツ、新玉ねぎ、新じゃがなど、クックパッドで春によく検索される人気のキーワードBEST100を大公開。旬の食材を使ったスピードごはんや、作りおき・お弁当など、毎日の食卓や新生活にうれしいレシピが満載です。
クックパッドの絶品キャベツレシピ
ムック：64ページ
出版社：宝島社
発売日：2020/2/6
内容紹介
そのままでも、炒めたり焼いたりしてもおいしい万能野菜の「キャベツ」は、家計にもやさしくて毎日のごはん作りの強い味方。そんなキャベツのレシピ全83品を厳選した一冊ができました！定番からアイデアレシピまで、和洋中バラエティ豊かなレシピが満載です。
クックパッドの作りおきおかず
ムック：96ページ
出版社：セブン＆アイ出版
発売日：2020/1/20
内容紹介
「メインおかずの作りおきレシピ」を厳選した本ができました。食べごたえ抜群の肉や魚介のメインおかずを中心に、卵、豆製品、副菜など全100品を掲載。なにかと忙しい日々の食卓の準備を少しラクにしてくれる1冊です。
クックパッドの肉おかず 決定版100
ムック：80ページ
出版社：宝島社
発売日：2020/1/17
内容紹介
クックパッドの膨大なレシピの中から、お肉レシピを集めた本ができました。定番料理にひと工夫したり、新しい食材や調味料と組み合わせたり、食卓に登場する回数が多い鶏肉・豚肉を中心に100レシピを厳選。日々の料理に大活躍する1冊です。
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2020年1月1日 00:00
