夏☆無限ピーマン！カレーチーズ炒め。
Description
夏野菜のピーマンにはカレー味が合だろうと思い作ってみたら…これ、いけますね～！
お弁当の隙間にちょっと入れてもよさそう♪
お弁当の隙間にちょっと入れてもよさそう♪
ほっこり～の
材料
３個
油(サラダ油やオリーブ油など)
小さじ1/2
■
合わせ粉末調味料
カレー粉(カレーパウダー)
小さじ1/4
大さじ1/2
砂糖
小さじ1/4
塩
小さじ1/8
和風だしの素(顆粒または粉末)
小さじ1/8
作り方
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1
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合わせ粉末調味料の材料を、混ぜ合わせておく。
（※塩の分量は、お好みで調節してください。）
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2
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ピーマンは縦に半分に切ってからへたと種を取り除き、7mm位の細切りにする。
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3
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フライパンを熱して油を入れたら２のピーマンを加えて炒め、火が通ったら火を止めて1分位置く。
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4
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３のフライパンに１の合わせ粉末調味料を加えて混ぜ、全体にからめたら火を止めてすぐに器に盛り付ける。
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5
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※工程４でピーマンをフライパンに長く置いておくと、予熱で粉チーズがとけてしまうので、ご注意ください。
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6
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☆2018.08.27
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
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コツ・ポイント
このレシピでは、少なめの仕上がりになります。
ピーマン1袋(5～６個位)で作られる場合は、炒める時の油と合わせ粉末調味料の分量をすべて2倍にして作ってみてください。
ピーマン1袋(5～６個位)で作られる場合は、炒める時の油と合わせ粉末調味料の分量をすべて2倍にして作ってみてください。
このレシピの生い立ち
いつものカレーチーズ味の合わせ粉末調味料を、炒めたピーマンにかけてみました♪
このレシピの作者
ほっこり～の
