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苺のチョコレートショートケーキ
ココアのスポンジに苺をたっぷり挟んで生チョコクリームで仕上げました。チョコ好きな方に
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材料：
卵（L玉）、砂糖、○薄力粉、○ココアパウダー、●サラダ油、●無塩バター、●牛乳、水+
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ふんわりチーズブッセ
ヤマザキのチーズブッセ風。ほんのり塩けのきいたチーズクリームをふわふわビスキュイで挟
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材料：
卵（M玉）、グラニュー糖、○薄力粉、○コーンスターチ、粉糖、卵黄、砂糖、牛乳、スライ
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簡単♪ミニチョコ焼きドーナツ
板チョコが半分あれば、家にある材料だけですぐに作れるかわいいスイーツ。簡単なので初め
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材料：
卵（L玉）、砂糖、無塩バター、ガーナミルクチョコレート、薄力粉、ベーキングパウダー、
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チョコレートのブッシュドノエル
チョコをたっぷり使ったスポンジに、ガナッシュを樹皮に見立てて塗りました。洋酒が香る少
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材料：
無塩バター、砂糖（卵黄用）、チョコレート、卵（M玉）、砂糖（卵白用）、○薄力粉、○コ
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チョコレート＆ラズベリーのシャルロット
サクサクのココアビスキュイに相性のよいムース2種を詰めました。甘すぎず食べやすいケー
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材料：
卵（L玉）、砂糖、薄力粉、ココア、粉糖＆アーモンドダイス、ラズベリーピュレ（冷凍10
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