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【大葉＆とろ～りチーズのいわしロール】♪
【働くママ】の工夫料理(^^♪
いわしの脂がジューシー！
とろ～りととけたチーズと大
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材料：
●イワシの開き、●プロセスチーズ（棒状にカット）、●大葉、〇小麦粉、※焼き油
絶品★ご飯がススム【麻婆豆腐カレー】♪
【働くママ】のアレンジ料理(^^♪
麻婆豆腐×カレーライス！遊び心たっぷり最強コンビ
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材料：
●木綿豆腐（角切り）、○ひき肉（豚・鶏・合いびきなどお好みで）、○長ネギ（みじん切り
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お弁当にも★かわいい【クルクル磯辺豚串】
【働くママ】の工夫料理(^^♪
切り口が可愛いお弁当にぴったりの豚串だよ。海苔を巻い
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材料：
●豚ローススライス肉、●焼きのり（縦に３等分）、※竹串、※塩・こしょう
オーブンで楽ちん！【揚げない豚カツ】
【働くママ】の工夫料理(^^♪
手間がかかって大変！後片付けも面倒！
そんな揚げ物を
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材料：
●とんかつ用豚肉（筋切り済）、●塩・こしょう、●小麦粉、●マヨネーズ、●パン粉
リメイク！ミートソース！【ミートドリア】
【働くママ】のリメイク料理(^^♪
簡単にカフェ風ランチ！
ミートソース×ホワイトソ
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材料：
【ミートソース】、●ミートソース、【ホワイトソース】、〇バター、〇小麦粉（薄力粉）、
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絶品【鱈のムニエル・にんにくバター醤油】
【働くママ】の工夫料理(^^♪
シンプルな鱈のムニエルに、我が家の
濃コク絶品ソース
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材料：
●鱈（切り身）、●小麦粉、※バター、〇酒、〇みりん、〇にんにくすりおろし、〇醤油、〇
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クリスマス！湯せんで簡単！ローストビーフ
【働くママ】の簡単料理！
しっかり焼いて湯せんde放置！
お肉がしっとり柔らか！
簡
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材料：
●牛ロースブロック、〇塩、〇ブラックペパー（こしょう適量でも可）、〇おろしにんにく、
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簡単★ご飯がススム【サーモンの漬け丼】
【働くママ】の簡単料理(^^♪
お刺身をタレに漬けこんでのせるだけ！手間なく簡単な割
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材料：
●お刺身用サーモン、〇醤油、〇みりん、〇酒、〇すりおろし生姜、〇すりおろしにんにく、
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手作り★基本の【シーザードレッシング】
【働くママ】の基本のドレッシング(^^♪
覚えて便利！
市販のドレッシングに頼らなく
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材料：
●マヨネーズ、●牛乳、●粉チーズ、●レモン汁、●おろしにんにく、〇ブラックペパー・塩
