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高野豆腐でヘルシー&カサ増!肉団子煮
高野豆腐を混ぜてカサ増し。しかも美味しい肉肉しい肉団子に仕上がります。ニラで風味もア
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材料:
牛豚合挽き肉、高野豆腐、ニラ、卵、生姜、★出汁、★醤油、★酒、★麺つゆ
シットリ♫ナッツとリンゴのチョコケーキ
ナッツ入りチョコとリンゴで簡単にナッツフルーツ入りケーキに。ノーマルチョコケーキが好
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材料:
薄力粉、ピーナッツチョコ、リンゴ、豆乳入りホイップ、卵、三温糖
バターナッツ チーズ焼き & スープ
バターナッツにキノコと挽肉を混ぜ合わせ、チーズでこんがり焼き上げます♫見た目も可愛い
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材料:
バターナッツ 1本、ピーマン、白しめじ、とり胸挽肉、プロセスチーズ、ピザ用チーズ、塩
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ヒジキの煮物をアレンジ♫ 洋風トマト煮
いつものヒジキを簡単に洋風に。トマトの甘みと酸味がヒジキに合います。
材料:
乾燥ヒジキ、玉ねぎ(小)、ロースハム、シメジ、薄揚げ、プチトマト、オリーブオイル、塩
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骨ごと美味!メギス(二ギス)の南蛮漬け
石川県はメギスの漁獲量日本一。そんな地元馴染みの魚で南蛮漬けに。骨も柔らかく下処理も
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材料:
メギス、玉ねぎ、パプリカ、長葱、人参、鷹の爪、酢、醤油、水、砂糖、みりん、サラダ油、
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