安価で美味しく体に負担のかからない方法をレシピに書いています。タンパク加水分解物 ...

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揚げ豆腐と揚げなすのぶっかけ

豆腐とナスを揚げてマリネ液をぶっかけします。
材料: 豆腐、片栗粉、ナス、酒、醤油、酢、揚げ油

なすのレンチン蒸し

なすとささみを簡単にレンチンして酢味噌だれをかけるだけ
材料: もやし、なす、鶏ささみ、しょうゆ、胡麻かつお節ふりかけ、酒、味噌、酢、唐辛子

切り干し大根入りそばメシ

ささみと竹輪でヘルシーに作ります。
材料: 切り干し大根、にんじん、玉ねぎ(なしでも良い)、焼きそば、卵、冷飯、ばらソース、青の ...

簡単 ラーメン汁でかき卵スープ

つけ麺などでスープ袋のあまりで醤油味中華かき卵スープを作れます。
材料: 水、ラーメンのスープ袋、コーン、片栗粉、卵、セロリ又はネギ

簡単 ポテトとささみのサンドピザ風

千切りポテトを焼く時ささみをサンドして焼きます。
材料: ポテト、卵、片栗粉、塩胡椒、ささみ、かけちー

ポテトのオイル和え

掘り立ての新じゃがで作ります。
材料: じゃがいも、塩胡椒、サンマのオイル漬け、レモン、細ネギ、酢

時短オーブントースター焼きなす

15ー20分かかるオーブントースターをレンチン3分してオーブン4分で時短します。
材料: 長なす、かつお節、しょうゆ、出汁、又はポン酢

ささがきごほうのささみフライ

ささみのフライ衣がささがきごほうなのでカロリーオフになります。
材料: ささみ、ゴボウ、塩胡椒、片栗粉、醤油、みりん

カレーきしめんとうどん

きしめんがありますので、カレーきしめんを作りました。
材料: きしめん、出し汁、醤油、カレー、ネギ

なすのサラダを作ります。

なすともやし、さらし玉ねぎなどで簡単サラダ
材料: なす、塩、もやし、ささみ、厚揚げ、和風ドレッシング
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