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安価で美味しく体に負担のかからない方法をレシピに書いています。タンパク加水分解物
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安価で美味しく体に負担のかからない方法をレシピに書いています。タンパク加水分解物、酵母エキス、何とかエキスの入ってない料理を! エキスのための素材の廃棄の無駄を考えて美味しさよりも、ヘルシー、出すことを考えたレシピを提供致します。舌の表面にあるミライがつまらない料理。
少々の計量は、2本指で一つまみ、3本指で一つまみ、小さじ1/3などあります。私の味加減なので人や体調によって違う場合があります。
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真夏のブロッコリーの新芽2品
季節外れの夏の緑黄色野菜を見つけました。菜の花みたいに料理します。マヨネーズ和えと金
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材料: ブロッコリーの葉先、塩胡椒、ゴマ
簡単 厚揚げの明太子マヨサンド
厚揚げを焼いて切り目を作って明太子マヨソースをサンドします。
材料: 厚揚げ、明太子、マヨネーズ、豆乳か牛乳
朝食に明太子マヨ ヨーグルトトースト
ヨーグルトバターに明太子マヨネーズを置いてキーウィを並べてボリューム一杯の朝食に作り
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材料: 明太子、マヨネーズ、ヨーグルト、キーウィ
ゴーヤとツナの柔らか甘煮砂糖なし
ゴーヤの切り方、玉ねぎを使って柔らかく甘く炒め煮します。
材料: ゴーヤ、玉ねぎ、日本酒、ツナ缶、塩
さらし玉ねぎで簡単冷麺
玉ねぎともずくでもずく玉ねぎを作ってらーめんを冷麺に作ります。
材料: 玉ねぎ、もずく、らーめん、胡椒
手作りドレッシングでポテト枝豆サラダ
飲む黒酢で玉ねぎ手作りドレッシングを作ります。
材料: じゃがいも、枝豆、塩胡椒、黒砂糖入黒酢、グレープシードオイル、玉ねぎ
はもの冷奴
焼きはもで冷奴を作ります。
材料: 焼きはも、豆腐、トマト、ポン酢
砂糖なしでチーズゼリー
グレープジュース、ヨーグルト、クリームチーズでゼラチンゼリーを作ります。
材料: グレープジュース、クリームチーズ、ヨーグルト、ゼラチン
つるむらさき炒めの酢味噌
卵、じゃこ、ミニトマトと一緒に炒めて酢味噌を添えてみます。
材料: つるむらさき、ミニトマト、卵、じゃこ、塩胡椒、酒、酢味噌
オーブントースターでピーナッツロースト
生ピーナッツをオーブントースターで簡単にローストします。
材料: ピーナッツ
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