安価で美味しく体に負担のかからない方法をレシピに書いています。タンパク加水分解物 ...

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赤身肉ステーキのアソートプレート

ステーキ屋さんのホームバージョン
材料: 赤身肉、塩胡椒、じゃがいも、人参、コーン缶、玉ねぎのらっきょ酢漬け、トマト、ピーマン ...

ポテチでレンチンオムレツ

ポテチをふやかしてレンチンするだけ
材料: ぬりバター、ポテチ、溶き卵、豆乳、ピーマン、エノキ、蟹かまぼこ、塩胡椒、ケチャップ、 ...

さわらのガーリック竜田揚げ風

サワラを唐揚げしてニンニクマリネ液に漬け込みます。
材料: さわら、片栗粉、油、酒、醤油、ニンニク

玉ねぎシュウマイ

シュウマイの皮の代わりに玉ねぎのくり抜きを使って糖質オフに作ります。
材料: 玉ねぎ、豚ひき肉、片栗粉、塩胡椒、パン粉、豆乳が牛乳、卵、にんにく、生姜、しめじ、玉 ...

ししゃもフライの炒り卵ソース

セロリのマリネ漬けをミックス。
材料: 卵、マヨネーズ、塩胡椒、セロリ、ラッキョウ酢、塩

しゃぶしゃぶロール

豚肉の動物性脂肪とアボカドの植物性脂肪をたっぷり摂取できます。
材料: 豚ロース、切り落としなど、玉ねぎ、アボカド、生パセリ、ポン酢