春日部市の学校給食は、子どもたちに食の興味を持せ、給食が「生きた教材」となるよう ...

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厚揚げのきのこソースがけ

煮物などの副菜に使用されることが多い厚揚げを、主菜にした献立です。
材料: 生揚げ、えのきだけ(3cm)、玉ねぎ(スライス)、醤油、みりん、三温糖、片栗粉、だし ...