黒豚、黒牛、さつまいも、お茶、マンゴーなど魅力ある「本物の素材」があふれる鹿児島 ...

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こっぱ餅

こっぱ(千切り)は、さつまいもを乾燥させたもの。甑島では、冬場の乾燥した風があると一 ...
材料: こっぱ(千切り)、湯、砂糖、もち米、餅とり粉