料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気 ...

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新玉ねぎとトマトのマリネ

彩りもよく食卓が華やかになります。作りおきができるのでおすすめのマリネです。
材料: 新玉ねぎ、トマト、三温糖(砂糖)、酢、塩、オリーブオイル、塩胡椒

キャベツともやしとひき肉のエスニック炒め

副菜におすすめの炒め物です。エスニック風でご飯にのせて丼にするのも合います♪
材料: キャベツ、もやし、合挽き肉、油、中濃ソース、醤油、カレー粉、ケチャップ、塩胡椒

にらと舞茸とハムのにんにく炒め

簡単でメインのおかずやお弁当のおかずにもむいています。
材料: にら、舞茸、ハム、にんにくチューブ、塩胡椒、油

ごぼうとセロリの中華風塩きんぴら

ごぼうとセロリのさっぱりした塩味のきんぴらです。こってりした料理の副菜としておすすめ ...
材料: ごぼう、セロリ、ごま油、酒、砂糖、鶏がらスープの素、塩胡椒

鶏つくねと白菜とえのきのスープ

あっさりした食べごたえのあるヘルシーなスープです。市販の鶏つくねを使い時短に仕上げて ...
材料: 白菜、鶏つくね、えのき、人参(あれば)、水、鶏がらスープの素、生姜のチューブ、塩胡椒

小松菜とカニカマのレンジお浸し

レンジ加熱で作るので時短できて簡単です。お弁当や作りおきにむいています。
材料: 小松菜、カニカマ、めんつゆ(2倍濃縮)、だし汁または水、鰹節

小松菜とえのきと玉子のマヨネーズ炒め

冷蔵庫にありがちな小松菜と卵をマヨネーズで和えた少しコクのあるシンプルな炒め物です。
材料: 小松菜、卵、えのき、油、マヨネーズ、塩胡椒

結び白滝と蓮根のキムチ煮

結び白滝と蓮根を少し残ったキムチで煮てみました。おかずにもお酒のおつまみにもおすすめ ...
材料: 蓮根、結び白滝、豚こま肉、片栗粉、キムチ、鶏がらスープの素、水、醤油

にらともやしと砂肝のポン酢生姜炒め

ポン酢でさっぱりした仕上がりの炒め物です。コリコリした食感が癖になります。おかずにも ...
材料: 砂肝、にら、もやし、油、生姜のチューブ、にんにくチューブ、酒、鶏がらスープの素、ポン ...

キャベツと豚こま肉のオイマヨ炒め

豚こま肉とキャベツだけで作る炒め物です。簡単に済ませたい時におすすめです。
材料: 豚こま肉、片栗粉、キャベツ、油、鶏がらスープの素、オイスターソース、マヨネーズ、酒