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出汁豆腐のなめ茸乗せ♪麺つゆで♡
味付けは麺つゆを薄めるだけ！簡単なのに出汁豆腐が心を癒してくれます。なめ茸と豆腐の組
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材料：
絹こし豆腐、麺つゆ（２倍希釈）、水、鰹節（小パック）、なめ茸（瓶）
ゴーヤと豆腐の白だし和え♪
ちょっこと残ってしまったゴーヤ､､､困りますよね〜。
お助け1品٩(๑>∀<๑)۶お
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材料：
ゴーヤ（白でも緑でも）、豆腐（絹ごし豆腐を使いました）、白だし（濃縮2倍）、塩、鰹節
マーボ豆腐春雨♪
麻婆豆腐と麻婆春雨を一緒にしてしまいました♪ヽ(´▽｀)/辛旨～ キムチの素がいい
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材料：
豚ミンチ、緑豆春雨、絹ごし豆腐、玉ねぎ 中(みじん切り)、☆しょうが(みじん切り)、
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豆腐としめじのお味噌汁♪
出汁昆布といりこ出汁の味噌汁です。オーソドックスな豆腐とキノコの味噌汁。ε-(´∀｀
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材料：
豆腐(絹)、しめじ、いりこ出汁の素（顆粒）、出汁コブ、味噌、水、ねぎ(小口切り)
とりつくねの薄あげ巻ゆず餡掛け♪
とりつくねを薄揚げで巻いて焼きました。ゆずの香りの餡をかけました。
材料：
薄あげ、鳥ミンチ、人参（みじん切り）、椎茸（みじん切り）、玉ねぎ（みじん切り）、☆醤
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牡蠣と長ネギの豆腐トロトログラタン♪
ホワイトソースの代わりにトーフと長芋を使っています。低カロリーのグラタンですよ。安心
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材料：
牡蠣、長ネギ(白い部分)、長芋（皮付き）、豆腐(絹)、柚子胡椒、バターORマーガリン
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