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肉豆腐♪すき焼き風〜♡
たっぷり豆腐ですき焼き風に肉豆腐にしてみました♪肉と豆腐のW主役(*・∀・)/\(・
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材料:
牛バラ肉薄切り、豆腐(絹豆腐を使いました)、キノコ類(舞茸使用しました)、長ネギ、人
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デミグラとまとボール♪
お弁当に最適〜♡手作りの味がホッとします♪ハンバーグの様なミートボールの様な(•ө•
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材料:
合い挽きミンチ、☆卵(M)、☆玉ねぎ(みじん切り)、☆オールスパイス、☆バジル、☆塩
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レタスと牛肉のふんわり卵炒め♪中華風〜
レタスがお安い時期に、レタス主役のおかずはどうですかぁ〜?ふんわり卵が優しい〜濃いめ
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材料:
レタス、牛バラ肉(薄切り)、卵(M)、豆乳(or牛乳)、サラダ油、☆料理酒、☆オイス
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とまとチキンステーキ♪(*゚∀゚*)
チキンのステーキに温ったかトロっとトマトを乗せました♡爽やかで見た目も可愛い、女性に
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材料:
鶏もも肉、塩コショウ、トマト(1.5~2cm幅の輪切り)、☆料理酒、☆みりん、☆醤油
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大盛り酢豚♪フライパン一つで♡
フライパン一つで作りま〜す。大盛り酢豚なのでお腹満足デスヨ〜♡(∩´∀`)∩
材料:
豚バラ肉(他の部位でも)、人参、玉ねぎ(M)、ピーマン、☆米酢、☆ケチャップ、☆砂糖
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煮豚の中華風前菜♪
おつまみにも、おかずにも最適です♪サッパリして美味しいですよ〜♡これとフワフワの卵焼
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材料:
豚肩肉塊(バラ肉の塊でもOK)、豆もやし、細ネギ、唐辛子輪切り、米酢、醤油、鶏ガラス
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ひじきとしっとり鶏胸肉のヘルシーサラダ♪
女子に最高♪上質タンパク質と、野菜と、ひじきの鉄分ミネラルがお皿に集まってるー(❁´
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材料:
鶏胸肉、ひじき、レタス、トマト、ブロッコリー、ドレッシング、☆マヨネーズ:ポン酢=1
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