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ローラlove
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犬大好き♪料理大好き♪野菜中心の料理を載せています。イチオウ管理栄養士です(*^ ...

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油味噌炒め

甘辛味噌ってご飯に合う！
材料： 厚揚げ、キャベツ、にんじん、青梗菜、玉ねぎ、油、味噌、砂糖

カレー豆腐

カレー味で食べやすい！冷たくてつるりと入っていきます^^;暑くて食欲のない時にも…
材料： 木綿豆腐、片栗粉、油、カレー粉、塩、しょうゆ

じゃが芋のマリネ

紫玉ねぎとじゃが芋の色鮮やかなマリネです。
材料： 紫玉ねぎ、塩、砂糖、酢、じゃが芋、油

きゅうり入りトマト煮

実家で貰ったきゅうりを消費したくてトマト煮にも入れちゃいました^^;
材料： きゅうり、にんじん、玉ねぎ、ごぼう、じゃが芋、大豆（茹で）、トマト水煮缶、塩、しょう ...

味噌漬け豆腐のサラダ仕立て

いつもの漬け豆腐にカット野菜を敷いたら、豪華なサラダ仕立てになりました。
材料： 豆腐の味噌漬けＩＤ：942752、サラダクラブ「１０品目のサラダ　レタスやパプリカ」

豆腐のマリネサラダ

我が家の定番、豆腐のマリネにカット野菜を敷いて、簡単サラダにしました
材料： 木綿豆腐、塩、砂糖、酢、サラダクラブ「１０品目のサラダ　レタスやパプリカ」、白すりご ...

豆腐のソテー　白髪ねぎ添え

レシピと言えるレシピでもないですが、白髪ねぎを添えたら爽やか♪
材料： 木綿豆腐、オリーブオイル、塩胡椒、長ねぎ(白い部分)

たけのこの味噌から揚げ

茹でたけのこのから揚げです。歯ごたえ抜群！まるで鶏肉？？
材料： たけのこの水煮、味噌、薄力粉、油

レタスと豆腐の豆板醤炒め

シャキシャキレタス、ピリ辛味でご飯が進む～～^^;
材料： 木綿豆腐、レタス、ごま油、塩、豆板醤、砂糖、しょうゆ

茄子のミニトマトサルサソースかけ

ミニトマトとトマトケチャップのサルサソース風です
材料： 茄子、オリーブオイル、ミニトマト、玉ねぎ、トマトケチャップ、塩、しょうゆ、砂糖、粉唐 ...
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