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ちょい辛ワカメもやし★おかずやっこ
娘の大学の学食の思い出のメニューの話を聞いて、食べてみたくて、あたしんち流に作りまし
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材料:
豆腐(絹がオススメ)、サラダチキン(市販品・今回は、たまり醤油味)、もやし、乾燥ワカ
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マヨで!エリンギ小松菜ウインナー炒め
マヨネーズと焼肉のたれで、ちゃちゃっと炒めておつまみ!紅しょうがでピリッと味がまとま
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材料:
エリンギ、小松菜、ウインナー、キユーピーマヨネーズ、焼肉のたれ(レモン醤油味)、紅し
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マヨで!カレー味の洋風炒り豆腐
オリーブ油のかわりにマヨネーズで、カレー味の洋風炒り豆腐です♪うちにあったものだけで
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材料:
木綿豆腐、ウインナー、人参、冷凍いんげん、コーン缶、干し椎茸、キユーピーマヨネーズ、
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肉食系!豚バラ入りの五目きんぴら
焼きそばに使うはずの豚バラが、予定変更できんぴらに。肉食系家族にウケるはず!どんぶり
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材料:
豚バラ切り落とし、切りごぼう(ごぼう・人参の市販品)、エリンギ、こんにゃく(あく抜き
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豚バラと小松菜の醤油味の和風パスタ
買い物にいきたくなくて、家にあるものでランチにしよう。
えのき茸でかさまし。粉末だし
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材料:
パスタ(リングイーネ)、豚バラ薄切り、小松菜、えのき茸、長ネギ、粉末だし(焼きあごだ
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ココアなベイクドチーズケーキ
ちょっとづつあまっていたココアパウダー、チョコレートリキュールの使い切りレシピです。
材料:
クリームチーズ、グラニュー糖、卵、生クリーム(純乳脂肪36%)、薄力粉、ココアパウダ
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