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イギリスのヴィクトリアサンドイッチケーキ
イギリスの定番、ヴィクトリアサンドイッチケーキを作りました。
スポンジケーキにいちご
...
材料:
卵黄、卵白、砂糖、酢、薄力粉、ラム酒、シュガーシロップ、イチゴジャム、仕上げ用粉砂糖
フランスのふわっふわなスフレオムレツ
フランスのモン・サン=ミッシェル発祥のふわっふわなスフレオムレツを作ってみました♡
...
材料:
卵、砂糖、塩、オリーブオイルorサラダ油、バターORマーガリン
向田邦子風ピーマン炒め
料理好きで有名だった作家の向田邦子さんが書き残したピーマンレシピをアレンジ!
酒の肴
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材料:
ピーマン、油揚げまたは厚揚げ、しょう油またはめんつゆ、すりごま、七味唐辛子