YouTubeにてレシピ動画配信中。本名:梅澤真弓(僧名は澄圭(ちょうけい))1 ...

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白身魚のオートミール焼き

イギリスのエドワード7世が大好物だったという魚のオートミール焼きを作りました♪ 本場 ...
材料: お好みの白身魚(生のもので)、塩コショウ、カルダモンパウダー(なくても良い)、オート ...

冷凍パイシートで簡単アップルローズパイ

冷凍パイシートを使って簡単に作れるアップルローズパイを作りました。
材料: りんご(あれば紅玉)、レモンの絞り汁、水溶き片栗粉、冷凍パイシート、溶かしバター(無 ...

スパイシーガーリックマッシュルーム

「孤独のグルメ」というドラマで話題になったガーリックマッシュルームをアレンジして作っ ...
材料: マッシュルームなければ椎茸、バター、にんにく(みじん切り)、玉ねぎ(みじん切り)、水 ...

おばあちゃんのカスタードプリン

プリンが食べたくなって作りました。 懐かしい味です。
材料: 三温糖(砂糖)、お湯、牛乳、砂糖、溶きほぐした卵、バニラエクストラクト

「鬼灯の冷徹」白澤様の薬膳粥

漫画「鬼灯の冷徹」で白澤様が作っていた薬膳粥を再現して作ってみました。
材料: ご飯、ごま油、塩、松の実、クコの実、生姜(みじん切り)、水、鶏がらスープの素、日本酒 ...