YouTubeにてレシピ動画配信中。本名:梅澤真弓(僧名は澄圭(ちょうけい))1 ...

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チョコレートチェリーロールケーキ

チョコレート生地にチェリーをたくさん入れて巻いて見ました(*´˘`*)♡ クリスマス ...
材料: 卵黄、卵白、砂糖、ココアパウダー(無糖)、生クリーム、砂糖、キルシュまたはコアントロ ...

余ったたけのこで作るたけのこご飯

おせち作りで余ったたけのこを使って、たけのこご飯を作りました! とっても優しいお味の ...
材料: 白米、昆布だし(顆粒)、水、たけのこ水煮、塩、薄口しょうゆ、ごま油、生姜の千切り

朝食にぴったり!オートミールマフィン

ボウルに材料を入れて混ぜて焼くだけの簡単レシピです。 たくさん作って冷凍しておけば好 ...
材料: 卵、牛乳、サラダ油、砂糖、塩、薄力粉、ベーキングパウダー、ナツメグパウダー、オートミ ...

鶏肉の漬け焼きチキンシムラ

イギリスの家庭料理。 鶏肉をタレに漬け込んで焼くだけの簡単レシピ♪
材料: 鶏肉(胸肉)、カレー粉、塩、砂糖、酢、マーマレードジャム、ウスターソース、レモン果汁 ...

赤毛のアンの熱いビスケットでティータイム

赤毛のアンの物語に登場する、熱いビスケットのレシピです! 焦がさないように真っ白くふ ...
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、冷やした無塩バターまたはマーガリン、牛乳

ふっくらおいしい黒豆煮

お正月のおせち料理には欠かせない黒豆煮を作りました! 黒豆には、厄を祓い、無病息災を ...
材料: 黒豆、鉄玉(なければ錆釘5〜6本)、三温糖(砂糖)、水、塩、しょう油、重曹

ピーターラビットのパセリのサラダ

自然の消化薬、パセリをたっぷりと使ったサラダをピーターラビットの物語に合わせて作りま ...
材料: きゅうり、パセリのみじん切り、塩、お好みのドレッシング

不思議の国のアリスの女王様のジャムタルト

ルイス・キャロルの「不思議の国のアリス」でハートの女王様が自ら作ったタルトが、このジ ...
材料: 薄力粉(ふるっておく)、冷やした無塩バター(マーガリン)、砂糖(グラニュー糖)、卵黄 ...

ご飯が止まらない豚肉と干しぶどうの煮込み

豚肉と干しぶどうを煮込んで作る北欧料理です。
材料: 豚肉(薄切り)、干しぶどう、塩コショウ、小麦粉(薄力粉)、飲み残しの白ワイン、水、顆 ...

アイルランドの風邪薬!即席ホットトディ!

タイトル間違えました^^; 即席で簡単に作れるスコットランドの風邪薬ホットトディ。 ...
材料: ウィスキー、レモン果汁、はちみつ、お湯、ナツメグパウダー