YouTubeにてレシピ動画配信中。本名:梅澤真弓(僧名は澄圭(ちょうけい))1 ...

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「鬼灯の冷徹」白澤様の薬膳粥

漫画「鬼灯の冷徹」で白澤様が作っていた薬膳粥を再現して作ってみました。
材料: ご飯、ごま油、塩、松の実、クコの実、生姜(みじん切り)、水、鶏がらスープの素、日本酒 ...

映画「かもめ食堂」のシナモンロール

映画「かもめ食堂」のシナモンロールを再現して作ってみました♪
材料: 牛乳or豆乳、卵、生イースト(大さじ2の牛乳で溶く)、溶かしバター(無塩)、強力粉、 ...

SOTEDfoodのブルーベリーマフィン

イギリスで人気のSOTEDfoodさんのアメリカンブルーベリーマフィンのレシピを日本 ...
材料: 薄力粉(ドルチェ)、ベーキングパウダー、塩、グラニュー糖(砂糖)、卵(全卵)、バター ...

フランスのふわっふわなスフレオムレツ

フランスのモン・サン=ミッシェル発祥のふわっふわなスフレオムレツを作ってみました♡ ...
材料: 卵、砂糖、塩、オリーブオイルorサラダ油、バターORマーガリン

向田邦子風ピーマン炒め

料理好きで有名だった作家の向田邦子さんが書き残したピーマンレシピをアレンジ! 酒の肴 ...
材料: ピーマン、油揚げまたは厚揚げ、しょう油またはめんつゆ、すりごま、七味唐辛子

ムーミン谷の卵焼き♪スパニッシュオムレツ

ムーミンに登場するロッドユールが作るおいしい卵焼きです♪ でもロッドユールのように工 ...
材料: 卵(L)、玉ねぎ(粗みじん切り)、じゃがいも(角切り)、お好みのミルクor生クリーム ...

アメリカの母の味♪ジンジャーブレッド

アメリカ初代大統領ジョージ・ワシントンの母親、メアリー・ワシントンがお料理ノートに書 ...
材料: 無塩バターorマーガリン、砂糖(三温糖)、卵、トリークルor黒蜜、ゴールデンシロップ ...

映画「キッチン」みかげのキャロットケーキ

吉本ばなな原作の「キッチン」のみかげの得意なキャロットケーキを作ってみました!
材料: バターORマーガリン、砂糖(グラニュー糖)、卵(M)、プレーンヨーグルト(無糖)、に ...

赤毛のアンのパウンドケーキ

「赤毛のアン」に登場するパウンドケーキを作って、あなたもおもてなしをしてみませんか?
材料: 薄力粉(ドルチェ)、無塩バター(マーガリン)、砂糖(グラニュー糖)、ベーキングパウダ ...

映画「ベティブルー」ゾーグのチリビーンズ

映画「ベティブルー」の冒頭と最後に登場するゾーグ手作りのチリビーンズを作ってみました ...
材料: 牛ひき肉または大豆ミート、じゃがいも(小)、玉ねぎ(中)、チリシーズニングミックス、 ...