YouTubeにてレシピ動画配信中。本名:梅澤真弓(僧名は澄圭(ちょうけい))1 ...

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SOTEDfoodのブルーベリーマフィン

イギリスで人気のSOTEDfoodさんのアメリカンブルーベリーマフィンのレシピを日本 ...
材料: 薄力粉(ドルチェ)、ベーキングパウダー、塩、グラニュー糖(砂糖)、卵(全卵)、バター ...

赤毛のアンのパウンドケーキ

「赤毛のアン」に登場するパウンドケーキを作って、あなたもおもてなしをしてみませんか?
材料: 薄力粉(ドルチェ)、無塩バター(マーガリン)、砂糖(グラニュー糖)、ベーキングパウダ ...

レモンパウンドケーキ

基本のパウンドケーキの分量でレモン味のパウンドケーキを作ればとっても簡単!
材料: 薄力粉(ドルチェ)、バター(無塩)、砂糖(グラニュー糖)、溶き卵(Mサイズ)、ベーキ ...

さくさく香ばしいオートミールビスケット♪

オートミールでビスケットを作れば、とってもさくさくして香ばしく、食物繊維が豊富で栄養 ...
材料: 無塩バター(マーガリン)、三温糖(砂糖)、はちみつ、オートミール、薄力粉(ドルチェ) ...

ロンドンティールームの紅茶のチーズケーキ

大阪、梅田にあるロンドンティールームの「紅茶のチーズケーキ」のレシピを再現! とても ...
材料: クリームチーズ、グラニュー糖(砂糖)、卵黄、全卵、コーンスターチ(片栗粉)、アールグ ...

イギリス風チョコレートビスケット

昔に作られていたビスケットを物語るように、バリッと大きく厚めに焼くのがイギリス風!
材料: 無塩バター(マーガリン)、グラニュー糖(砂糖)、薄力粉(ドルチェ)、ココアパウダー( ...

美肌効果絶大!おばあちゃんの煮梅

梅酒を飲んだ後に余った梅酒で煮梅を作りました! 栄養価の高い梅を食べれば美容と健康、 ...
材料: 梅酒の梅、砂糖(グラニュー糖)、梅酒

イギリスの生クリームのデザート!シラバブ

ふわっとした生クリームを食べるイギリスの定番デザート! 生クリームが余った時にも、ぜ ...
材料: 白ワイン(酒)、ブランデー、レモンの皮のすりおろし、レモン果汁、砂糖(グラニュー糖) ...

大正時代の基本のスポンジケーキ♪

大正時代に作られていた当時のスポンジケーキのレシピを再現しました!
材料: 薄力粉(ふるっておく)、砂糖(グラニュー糖)、卵(Lサイズ)、バニラエッセンス