YouTubeにてレシピ動画配信中。本名:梅澤真弓(僧名は澄圭(ちょうけい))1 ...

アーカイブ

1/1 ページ

わけぎのぬた

高知県の郷土料理、わけぎのぬたを作りました。辛子が入っていないので、お子様にもおすす ...
材料: わけぎ、油揚げ、味噌、ゆず酢(なければ米酢で良い)、砂糖

オクラのカレー炒め「ビンディマサラ」

「ビンディマサラ」というオクラをカレー粉で炒めたインド料理を作りました♪
材料: オクラ、パプリカ(赤、黄)細切り、市販のカレー粉、ナツメグパウダー、七味唐辛子

ビーガンキャロットケーキ

動物性の卵、バターを使わないビーガン向けのキャロットケーキを作りました。マフィン型で ...
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、ジンジャーパウダー、シナモンパウダー、ビーガンバターまた ...

イギリス風スコーン

スコーンはイギリス菓子の代表、と言ってもいいくらいのイギリスの定番スイーツ。 手軽に ...
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩、無塩バターorマーガリン、牛乳or豆乳

イギリス風りんごとしょうがのケーキ

バターケーキの生地にりんごとしょうがを焼き込んで作る寒い冬にぴったりなあったかいイギ ...
材料: バターORマーガリン、砂糖、溶き卵、牛乳or豆乳、薄力粉、ベーキングパウダー、ジンジ ...