YouTubeにてレシピ動画配信中。本名:梅澤真弓(僧名は澄圭(ちょうけい))1 ...

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香川県の郷土料理まんばのけんちゃん

香川県の郷土料理まんばのけんちゃんという葉物野菜を使った簡単、ヘルシーなお料理です。 ...
材料: まんば(なければほうれん草)、油揚げ、木綿豆腐、ごま油(炒め用)、いりこの顆粒だしの ...

わけぎのぬた

高知県の郷土料理、わけぎのぬたを作りました。辛子が入っていないので、お子様にもおすす ...
材料: わけぎ、油揚げ、味噌、ゆず酢(なければ米酢で良い)、砂糖