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北海道
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北海道が誇る安全でおいしい食材をさまざまなレシピとともに紹介していきます。

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チーズフォンデュ

おうちで楽しく食べられるチーズフォンデュのレシピです。
材料： シュレッドチーズ、コーンスターチ、白ワイン（十勝ワイン）、にんにく、ホワイトペッパー ...

あずきラテ

あんこが余ったときなどにどうぞ！
材料： 牛乳、こしあん、きな粉

ベークドチーズケーキ

おもてなしスイーツにもなる基本のチーズケーキです。
材料： クリームチーズ、砂糖、卵、生クリーム、レモン汁、薄力粉

オレンジムース

冷蔵庫で冷やし固めて、簡単にできるスイーツです。
材料： 牛乳、砂糖、ゼラチン、水、生クリーム、100%オレンジジュース、生クリーム（お好みで ...

ミルクわらび餅

お子さまのおやつにもどうぞ！
材料： 牛乳、砂糖、片栗粉、きな粉、砂糖、塩

揚げ豆腐の牛乳あんかけ

栄養満点のレシピです。ぜひお試しください。
材料： 木綿豆腐、片栗粉、揚げ油、干し椎茸、ハム、茹でたけのこ、ブロッコリー、エビ、ネギみじ ...

カマンベールのごまマヨ和え

簡単にできて、おつまみにもぴったりです！
材料： カマンベールチーズ、ゆで卵（M）、グリーアスパラ、塩（茹で汁用）、マヨネーズ、白すり ...

ごぼう寿司

ごぼうと牛肉を使った、食べ応えのある一品です。
材料： 米、★酢、★砂糖、★塩、ごぼう、生姜、絹さや、牛肉（薄切り）、塩、こしょう、オリーブ ...

鶏肉と大根のカレー煮

カレー粉を少量入れて煮込んだ一品です。
材料： 鶏もも肉、大根、人参、きぬさや（茹）、醤油、みりん、おろし生姜、カレー粉、水

とり手羽元の塩煮込み

とり手羽元をシンプルによく煮込んでやわらかくした一品です。
材料： とり手羽元、玉ねぎ、人参、長ねぎ、塩、酒、水
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