動物と韓国中国ドラマが好きな主婦です。簡単にできておいしい料理を日々研究していま ...

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10分で「ズッキーニの卵炒め」2022

炒めると甘みがでるズッキーニ、 素材の味を生かしました。 2022.6.21(火)
材料: ズッキーニ、溶き卵、食卓塩、胡椒、醤油、和風だしの素

レンジで簡単!とうもろこし加熱方法

旨みも逃げない手軽な調理法。2015.7.1
材料: とうもろこし(皮付き)

イチゴジャムクッキー2022

絞り出して焼くソフトクッキーです。2022.6.9(木)
材料: A薄力粉、Aベーキングパウダー、バター、砂糖、卵黄、イチゴジャム

生キャラメルⅡ

煮詰め時間約10分。バター、砂糖、生クリームがあればできます。
材料: バター、砂糖、生クリーム

基本の甘酢あん2022

天津飯用に。覚書2022.5.31(火)
材料: 砂糖、酢、醤油、トマトケチャップ、水、片栗粉

春キャベツと人参の酢の物2022

彩よく15分でできる一品。2022.4.25(月)
材料: 春キャベツ、人参、ノンオイルツナ缶、砂糖、酢

とろける新玉ねぎの煮物2022

材料入れて煮込むだけ、新玉ねぎの甘みを引き出した一品です。2022.4.17(日)
材料: 新玉ねぎ、Aだし汁、A酒、A砂糖、A醤油、A和風だしの素、鰹節

新たけのこの茹で方2020

新鮮なうちにゆでると美味しい。 2020.4.16
材料: たけのこ、いりぬか

簡単チャプチェ2020

手近な材料を使用して短時間でできます。 2020.12.9(水)
材料: 春雨、牛切落し肉、A酒、A醤油、A砂糖、A食卓塩、人参、ピーマン、生椎茸、B中華味、 ...

豚肉のシソチーズ巻き

10分で食卓へ。冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもなります。2016.6.11
材料: 豚ロース薄切り肉、しその葉、溶けるチーズ、又は溶けるスライスチーズ