新発田市役所公式キッチンです。新潟県の北部に位置する新発田市には、アスパラガスや ...

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離乳食後期★青のりチーズポテト

9か月以降の、手づかみ食べの練習に。掴みやすい青のりチーズポテトです。
材料: じゃがいも、粉チーズ(パルメザン)、青のり

離乳食中期★豆腐とまぐろの野菜あんかけ

7~8か月ごろの離乳食レシピです。小松菜とまぐろで、不足しがちな鉄分を補いましょう!
材料: 絹ごし豆腐、まぐろ(刺身用)、小松菜(茹で)、にんじん(茹で)、かつおだし汁、しょう ...

離乳食中期★ヒラメのトマト煮

7~8か月ごろの白身魚を使った離乳食です。
材料: 白身魚(ヒラメ)、ミニトマト、かつおだし汁、水溶き片栗粉

離乳食初期★かぼちゃペースト

5~6か月頃(離乳食初期)のかぼちゃの離乳食です。味付けはせずに、裏ごし、とろとろに ...
材料: かぼちゃ、茹で汁又はだし汁

離乳食中期★やさいと納豆の和風スープ

7~8か月(離乳食中期)の納豆と野菜を使ったスープです。
材料: ひきわり納豆、しらす、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、ブロッコリー、かつおだし汁、しょう ...

離乳食初期★さつまいもペースト

離乳食初期(5~6か月)のさつまいもペーストの作り方
材料: さつまいも、水、お湯又は湯冷まし

離乳食中期★ツナとトマトのとろとろ煮

7~8か月(離乳食中期)のトマトとツナを使ったおかずです。
材料: トマト、茹でたブロッコリー、ツナ缶(ノンオイル)、水、片栗粉、水

離乳食中期★やさいの卵よせ

7~8か月(離乳食中期)の卵を使った離乳食です。電子レンジで簡単離乳食づくり。
材料: 卵黄、ほうれん草、にんじん、しょうゆ、かつおだし汁

離乳食後期★納豆そうめん

9~11か月(離乳食後期)の野菜と納豆のそうめんのレシピです。
材料: ベビー用そうめん(乾燥)、ひきわり納豆、しらす、にんじん、オクラ、かつおだし汁、しょ ...

離乳食後期★ひじき入り和風ハンバーグ

9~11か月(離乳食後期)の手づかみ食べにぴったりのひじき入りハンバーグです。ほんの ...
材料: 鶏むねひき肉、味噌、片栗粉、ひじき(乾燥)、玉ねぎ、いんげん、にんじん