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れんこんのカレースープ
【1人当たりの栄養価】エネルギー:103kcal 塩分:0.6g 野菜量:83g
材料：
れんこん、玉ねぎ、にんじん、ブロッコリー、ウインナー、サラダ油、カレー粉、顆粒コンソ
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もちもち蓮団子の煮物
【1人当たりの栄養価】エネルギー:140kcal 塩分:1.1g 野菜量:90g
材料：
れんこん、干しエビ、片栗粉、車麩、にんじん、干し椎茸、水菜、★かつおだし汁、★椎茸の
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体ぽかぽか♪きのこの生姜スープ
【1人当たりの栄養価】エネルギー:32kcal 塩分:0.9g 野菜量:60g
材料：
しめじ、えのきだけ、しいたけ、万能ねぎ、生姜、ごま油、水、鶏がらスープの素、★中濃ソ
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梨のさっぱりサラダ
【1人当たりの栄養価】 エネルギー:77kcal 塩分:0.7g 野菜量:70g
梨
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材料：
梨、セロリ、きゅうり、にんじん、黄パプリカ、塩、★レモン汁、★オリーブ油、★砂糖、★
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さつま芋入り！新発田産野菜の彩りきんぴら
【1人当たりの栄養価】エネルギー:143kcal 塩分:1.4g 野菜量:75g ＃
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材料：
ごぼう、にんじん、さつまいも、さやいんげん、★砂糖、★みりん、★しょうゆ、★だし汁、
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小松菜の信田巻き～生姜あん～
【1人分当たりの栄養価】 エネルギー:158kcal 塩分:0.8g 野菜量:100
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材料：
小松菜、人参、油揚げ、★だし汁、★しょうゆ、★みりん、★おろし生姜、水溶き片栗粉
れんこんごはん
【1人当たりの栄養価】エネルギー:270kcal 塩分:0.9g 野菜量:38g #
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材料：
米、★酒、★塩、★だし汁、しょうが、れんこん、サラダ油、◆酒、◆しょうゆ、◆みりん、
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