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たけのこのいなり寿司
旬のたけのこを使ったオープンいなり寿司です。見た目も華やかで、お弁当やおもてなしにも
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材料：
ごはん、油揚げ、★しょうゆ、★みりん、★砂糖、★和風顆粒だし、★水、(a)水煮たけの
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春キャベツの豆腐シュウマイ
皮の代わりにキャベツを使用したヘルシーシュウマイです。
フライパンで簡単にでき、しっ
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材料：
キャベツ、片栗粉、豚ひき肉、絹ごし豆腐、玉ねぎ、コーン缶、★しょうゆ、★ごま油、★鶏
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シャキシャキ！セロリinハンバーグ
玉ねぎと違うシャキシャキとした歯ごたえがクセになるハンバーグです。
材料：
豚ひき肉、塩、こしょう、セロリ（茎の部分）、にんじん、えのきだけ、卵（Mサイズ）、パ
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セロリのフレンチサラダ
セロリの爽やかな香りとクリーミーなドレッシングがベストマッチ！余りがちな葉も一緒に食
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材料：
セロリ、パプリカ（黃）、かに風味かまぼこ、★マヨネーズ、★酢、★砂糖、★塩、粗挽きこ
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(学校給食)アスパラガスのポタージュ
学校給食ではアスパラガスのピューレを使用しています。アスパラガスを加えてから火を通し
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材料：
ベーコンスライス、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、サラダ油(炒め用)、アスパラガス、粉
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