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簡単 ご飯がススム！ 秋鮭の焼き浸し
簡単で美味しい！老化防止メニュー。秋鮭で作る焼き浸しで白いご飯に美味しいおかず。お酒
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材料：
生鮭、めんつゆ、水、長ネギ(斜め厚切り)、ピーマン、わさび、きざみのり
簡単オシャレ。鮭のコンソメ煮サラダ風
時短エイジングケアメニュー。厚切りの秋鮭をコンソメスープで煮るだけ。サラダ風にアレン
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材料：
生秋鮭(厚切り 約3切れ分)、固形コンソメスープの素、塩コショウ、水、オリーブの実(
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ベビーホタテのレモンバター白ワイン蒸し
青森産の殻付ベビーホタテを見つけたら、絶対にお勧めのメニューです。パスタやブルスケッ
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材料：
青森県産殻付きベビーホタテ、にんにく(みじん切り)、トマト （荒いみじん切り）、オリ
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家庭で作れる専門店の味 定番ペスカトーレ
具材を変えれば季節を問わず楽しめます。トマト系ソースの魚介スパゲッティ定番 旨味たっ
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材料：
スパゲッティ（1.6㎜）、浅利（砂抜き済み）、冷凍むきエビ（中型）、ホタルイカ、玉ね
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ピリ辛 桜エビのアラビアータ パスタ
噛むほどに桜エビの旨味が味わい深い。冷えた白ワインに抜群に合いますよ。
材料：
スパゲッティ 1.6mm、桜エビ(生または釜揚げ)、カゴメトマトピューレ、玉ねぎ(薄
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レモンバターのイタリアンシーフードソテー
レモンバターでホタテ、エビ、イカで手軽にオサレなひと品。前菜・サラダ・パスタにもアイ
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材料：
ホタテ(殻剥き冷凍)、無頭エビ（冷凍）（中）、ロールイカ（冷凍）、バター、オリーブオ
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簡単ボーノ！タコのイタリアンレモンマリネ
白ワインがすすむレモンのタコマリネ。材料をビニル袋にすべて入れて手もみするだけ。
材料：
生たこ又は茹たこ、玉ねぎ（薄切りスライス）、セロリ（薄切りスライス）、レモン（輪切り
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