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カルシウム豊富な夏野菜のお魚チャーハン
【管理栄養士監修】給食がお休みになる夏休みは積極的にお家でカルシウム補給をしましょう
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材料：
胚芽ご飯（白米でもOK）、魚肉ソーセージ、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ（赤）、コーン（
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カルシウム豊富！高野豆腐入り五目煮込み
【管理栄養士監修】成長に欠かせないたんぱく質・カルシウム・鉄分・亜鉛がたっぷりの高野
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材料：
高野豆腐、にんじん、干し椎茸、こんにゃく、ごぼう、（A)だし汁（椎茸の戻し汁も使用）
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ヘルシー！照り焼きレンコンつくねバーグ
【管理栄養士監修】噛むことはスムーズな消化吸収にとって必要不可欠です。れんこんで挟む
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材料：
鶏ひき肉、豆腐、れんこん、片栗粉、油、(A)生姜、(A)ねぎ、(A)味噌、(A)塩、
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魚を丸ごと！鯖とキャベツの白味噌煮
【管理栄養士監修】栄養豊富で成長期にオススメの食材、青魚。
缶詰を上手に活用して魚を
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材料：
鯖の水煮缶、キャベツ、にんじん、生姜スライス、水、白みそ、ゆずの皮
カルシウムたっぷり！菜の花の和風炒めご飯
【管理栄養士監修】成長に欠かせない栄養をたっぷり含む春野菜を美味しく食べて、新生活を
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材料：
ごはん（胚芽米がおすすめ）、ベーコン、玉ねぎ、菜の花、オリーブ油、醤油、かつお節、塩
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栄養満点！青汁パンケーキでスクスク♪
【管理栄養士監修】お子様が大好きなパンケーキに青汁をin！美味しくて栄養満点だから、
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材料：
ホットケーキミックス、こどもフルーツ青汁、卵、豆乳（牛乳でも可）、サラダ油（焼き用）
