・Twitter:@dandelion_re ・以前家族が脂質異常症になり食事療 ...

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鶏むね肉ときゅうりのわさび和え

しっとりと茹でたむね肉をピリッと和えて。海苔とわさびが合うんです^^(カロリー333 ...
材料: 鶏むね肉、きゅうり、焼き海苔、醤油、みりん、わさび(チューブ)

豆腐とチンゲン菜の蒸し煮

豆腐の良質のたんぱく質と、カルシウム豊富なチンゲン菜でストレスの緩和にも有効です♪
材料: 豆腐(木綿)、チンゲン菜、もやし、サラダ油、酒、しょうゆ、オイスターソース、塩、こし ...

トリ唐のみぞれ煮

残ったから揚げをさっと煮て変身!
材料: 残り物の鶏のから揚げ、大根おろし、青ネギ、濃縮めんつゆ

きくらげと厚揚げの炒め煮

血液浄化作用のある食材で高血圧予防!カルシウムも豊富です。
材料: 乾燥きくらげ、厚揚げ豆腐、生姜(スライス)、醤油、みりん、酒、和風だし、水、ごま油( ...

肉巻きエリンギの煮物

エリンギをまいてボリュームアップ♪見た目よりカロリーが低くなり、うま味がしみ込んでジ ...
材料: 豚肉薄切り、エリンギ、生姜、水、しょう油、みりん、酒、砂糖

ナスの和風グラタン

ナスをくりぬいてカップにします。味噌で味付た和風グラタンです。
材料: 米ナス、タマネギ、プチトマト、ピーマン、ベーコンスライス、バター、スライスチーズ(と ...

もずくトマト

切って混ぜるだけ♪「もう一品!」というときにどうぞ^^
材料: もずく酢、トマト、みょうが、かにかまぼこ、すり胡麻

キュウリとワカメのナムル

キュウリをナムルにしました♪
材料: キュウリ、ワカメ(塩蔵)、カニカマ、ごま油、醤油、すり胡麻、砂糖、にんにくすりおろし

トマトジュースで簡単イタリアンそうめん

トマトジュースがあればいつものそうめんがちょっとおしゃれに♪
材料: 素麺(乾麺)、トマトジュース(無塩)、塩、こしょう、オリーブオイル(ソース用)、トマ ...