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鶏肉とおからの和風ハンバーグ
鶏肉を使ってあっさりと、おからを使ってヘルシーに仕上げた和風ハンバーグです。
材料:
鶏ひき肉、おからパウダー、水、卵、長ネギ、塩、コショウ、油、しょうゆ、みりん、水、水
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ソースの応用で簡単鶏の煮込み風
鶏ムネ肉を焼いて常備ソースと一緒に温めます。ソースを小分け冷凍しておけばぱぱっとでき
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材料:
トマベジソース(レシピID :1183421)、鶏のむね肉、塩、こしょう、粉チーズ、
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鶏肉と夏野菜の煮込み(カチャトーラ風)
カロリー概算:1人分154kcal◆鶏肉の下処理を丁寧にしたら、あとは夏野菜と一緒に
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材料:
鶏モモ肉、トマト、タマネギ、ズッキーニ、パプリカ、ニンニク、オリーブオイル、赤ワイン
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レンコンとごぼうとささみのチーズ焼き
1人分135kcal◆切って盛って焼くだけの簡単メニュー。おつまみにもどうぞ♪
材料:
とろけるチーズ、鶏ささみ肉、レンコン、ごぼう、パセリ、塩、こしょう、白ワイン、カレー
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鶏肉のハニーレモン焼き (ダイエット)
カロリー概算:1人分91kcal 脂質を気にしない方ならモモ肉を使って皮をパリパリに
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材料:
鶏ささみ肉、酒、塩、こしょう、オリーブオイル、ニンニク、レモン汁、しょうゆ、はちみつ
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鶏ささみの和風ひとくちハンバーグ
カロリー概算:1人分108kcal◆しその香りがほんのりするヘルシーなハンバーグです
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材料:
鶏ささみ肉、木綿豆腐、山芋、長ネギ、大葉、酒、しょうゆ、※生姜、※しょうゆ