2022年4月18日にヨーキープーのわんこを見送り、北米で夫と私の二人だけのシニ ...

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塩レモン

水を加えず、コーシャーソルトで作るレシピです。細かく刻んで漬け込んでも、調理するとき ...
材料: レモン(大)できれば無農薬、コーシャーソルト(Kosher Salt )

塩レモンDE 鯖や鮭と野菜の蒸し焼き

鯖の生臭さが感じられない一品。生鮭でもOKです。クックパッド人気の塩レモンレシピ本に ...
材料: 鯖または生鮭、玉ねぎ、人参、塩レモン(レシピID : 2128812)、ガーリックソ ...

塩レモンDE鶏肉のマヨネーズ焼き

マヨネーズと塩レモン、鶏肉。とっても美味しい組み合わせ。混ぜて焼くだけ。
材料: 鶏のもも肉、または胸肉、塩レモン(レシピID : 2128812)、ガーリックソルト ...

塩レモン DE マッシュポテト サラダ

塩レモンが隠し味。インスタントマッシュポテト(乾燥マッシュポテト)を使うとあっという ...
材料: コスコ クリーミーマッシュポテト、野菜スープストック (レシピID : 209627 ...

塩レモンDE豚肉や鶏肉の蒸し鍋(蒸し煮)

レンジでも簡単にできちゃう。塩味で食べる、レモンのほのかな酸っぱさとレモン皮のほのか ...
材料: 豚肉の薄切り、鶏のもも肉(なくてもOK)、白菜 (中)、チンゲン菜、もやし、えのき茸 ...

塩レモンDEパエリア風炊き込みご飯

塩レモンのほろ酸っぱさがアクセントの炊き込みご飯。シーフードに合います。
材料: 白米、海老 (またはシーフードミックス)、玉ねぎ (中)、パプリカ(カラーペッパー) ...

パエリア鍋でシーフード酒蒸し鍋

料理用ではない甘口の日本酒を使うのが決めての無水(蒸し鍋)です。
材料: 白菜 (中)、もやし、エリンギ、えのき茸、またはシメジ、ブロッコリー、鮭 (または白 ...

絹ごし豆腐とカニかまのマヨネーズ焼き

大人から子供向けのヘルシーな一品。絹ごし豆腐だからなめらかな仕上がりです。
材料: 絹ごし豆腐(または木綿豆腐)、カニかま、卵、エリンギ (またはシメジ)、人参、ねぎ( ...