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96親父
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ただのおっさんです。料理は素人なので、自分の舌では不安すぎ、家族の評価だけが頼り
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ただのおっさんです。料理は素人なので、自分の舌では不安すぎ、家族の評価だけが頼り…
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鶏むね肉のサラダ
鶏肉であっさりとした漬け物風な味付けのサラダです。
材料: 鶏むね肉、砂糖、塩胡椒、にんにく(チューブ)、キャベツ、塩、生姜、★砂糖、★酢、★醤
...
厚揚げの油淋鶏風
糖質控えめな厚揚げとさっぱりした油淋鶏風ソースでつくる焼き物です。
材料: 厚揚げ、サラダ油、ネギ、生姜、★砂糖、★醤油、★酢、★ごま油、★味の素
豚キムチサラダ
サムギョプサルというと少し大袈裟に焼き肉しながらという感じになるけど、サラダ風に食べ
...
材料: 豚肉、キムチ、焼き肉のたれ、★砂糖、★鶏がらスープの素、★白いりごま、★ポン酢、★ご
...
メカジキの唐揚げ
魚だって唐揚げにできますよ!
材料: メカジキ、醤油、みりん、料理酒、にんにく(チューブ)、生姜(チューブ)、塩、味の素、
...
キャベツの酢漬サラダ(ザワークラウト風)
キャベツの栄養素を出来るだけ逃さずにビタミンCをたべるためのサラダです。
材料: キャベツ、★砂糖、★酢、★塩、★ごま油、★黒胡椒、★マスタード
簡単!焼きそば
カップ焼きそば並みのお手軽さでつくる焼きそばです。
材料: 焼きそば麺、ウィンナー、もやし、サラダ油、焼き肉のたれ(中辛)、ごま油
簡単!唐揚げでチキン南蛮
冷凍の唐揚げや昨夜の残りの唐揚げのリメイクでチキン南蛮に!
材料: たまご、玉ねぎ、★塩胡椒、★砂糖、★マヨネーズ、★酢、冷凍のとり鶏の唐揚げ、ポン酢、
...
きくらげともやしの中華スープ
野菜たっぷりな中華スープです。
材料: きくらげ(乾燥)、★水(戻し汁と合わせて)、★創味シャンタン、★醤油、★料理酒、ニラ
...
ふわとろな餡かけカニ玉
ふわとろなカニ玉をお手軽に。
材料: カニカマ、たまご、きくらげ(乾燥)、砂糖、塩胡椒、ごま油、★創味シャンタン、★水、★
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簡単!かき揚げ
お昼にサッとつくれる簡単バージョンなかき揚げです。
材料: ★小麦粉、★片栗粉、★水、★たまご、★干し海老(なくても可)、▲玉ねぎ、▲にんじん、
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