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簡単☆冬瓜とベーコンのあっさり煮
冬瓜を白だしで簡単な煮物にしてみました。あっさり和風味だけれど、ベーコンの旨味でとっ
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材料:
冬瓜、ベーコン(ブロック)、水、白だし、生姜、茗荷、水溶き片栗粉
超簡単トマト冷麺
スープの希釈を水→トマトジュースにするだけ☆
簡単だけどとっても美味&リコピン補給に
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材料:
冷麺(市販のもの(希釈タイプのスープ付きのもの)、トマトジュース(無塩)、キムチ、ミ
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ダブルトマトのエスニック風サラダ
トマトonトマト♪パクチーやナンプラーでエスニック気分^^
できればトマトひとつは冷
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材料:
トマト(できれば完熟)、パクチー、◎生姜みじん切り、◎にんにくすりおろし、◎ナンプラ
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簡単☆とうもろこしと枝豆のごはん
あっさり塩味だけどベーコン&素材のうまみでおかわりが止まらない!
冷凍野菜使用で超簡
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材料:
米、とうもろこし、枝豆(ゆでてさやをむいたもの)、ベーコン(できればブロック)、昆布
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牛肉とトマト、キュウリの中華風黒酢炒め
牛肉と夏野菜を黒酢の効いたオイスターソース風味で後味さっぱりと。
新生姜や花椒など、
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材料:
牛薄切り(今回はバラ切り落とし使用)、トマト(ミディサイズ)、きゅうり、新生姜(あれ
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シンプル☆蕎麦サラダ
麺つゆベースのさっぱり味のシンプルな蕎麦サラダ☆お好きな生野菜をたっぷりどうぞ♪
材料:
そば、○めんつゆ(3倍希釈)、○水、○酢、○ごま油、○おろし生姜、○おろしにんにく、
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トマキムクリチの生春巻き
フレッシュトマト、風味豊かなピリ辛キムチ、ミルキーなクリームチーズ、相性のいい食材を
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材料:
生春巻きの皮(小さめ)、トマト、キムチ、クリームチーズ、大葉(あればお好みで)、チリ
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