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★☆つくれぽ(^-^)ありがとうございます☆★ご家庭料理歴。。。中学の頃から徐々
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★☆つくれぽ(^-^)ありがとうございます☆★
ご家庭料理歴。。。中学の頃から徐々に始めて約30年(四半世紀超え(笑))
楽で簡単な美味しい家ごはんをのんびり紹介してます♪
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鯵のさばき方
鯵の基本的なさばき方です♪ここから三枚にしたり、タタキにしたり、塩焼きにしたりと色々
...
材料: 鯵
鯵の塩焼き
ふっくらボリュームのある鯵にちょうど良い塩加減でご飯もお酒も進んじゃいます♪!щ(゜
...
材料: 鯵、塩、オリーブ油、キッチンシート
即席♪簡単♪手作り黒蜜
材料は二つだけ♪余計な添加物の心配もない♪簡単手作りの甘ぁーい黒蜜(о´∀`о)
材料: きび糖(黒糖)、水
葛餅☆5分で出来る簡単美味しい和菓子★
手作り出来たてのプルプル食感◎冷やし固めて定番の葛餅◎(2種類の作り方)解りやすくし
...
材料: 本葛粉(吉野本葛粉)、水、きな粉、黒蜜
辛味ネギ
焼肉に乗せて巻いても◎そのままでオツマミにしても◎ヤッコ等に添えても◎とっても美味し
...
材料: 長ネギ(白髪ネギ)、コチュジャン、胡麻油
牛乳寒天★練乳ココアナッツ★他3種
大好きな牛乳寒天のアレンジレシピ(*´ω`*)生クリーム等で可愛くデコしても◎
材料: 牛乳、練乳、寒天、ココア(加糖)、お湯、ローストナッツ(お好み)
白髪ネギ
煮物炒物揚物拉麺。。。色んな料理に添えて◎とっても便利な料理界の名バイブレイヤー♪
材料: 長ネギ(白い部分)、水
キツネとタヌキの力比べうどん
お揚げ餅揚げ玉。。。いわゆる全部のせ(笑)簡単お手軽なインスタントうどん
材料: 冷凍うどん、お揚げ、餅、揚げ玉、ヒガシマル(粉末スープ)、水、青菜
牛乳寒天☆練乳フルーツ入り☆
練乳のほどよく甘ーいミルク寒天!щ(゜▽゜щ)美味しくて気付くとパクパク食べちゃって
...
材料: 牛乳、練乳、フルーツ缶、フルーツ缶のシロップ、寒天
豚肉の甘辛焼き
お肉が柔らかくジューシー♪調味料の入れる順番を変えるだけで照焼とはちょっと違う「甘辛
...
材料: 豚肉、砂糖、酒、醤油、胡麻油、煎りゴマ、千切りキャベツ(お好みで)
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