●冷蔵庫のありもので簡単にすぐできるものが多いです。○小麦粉は米粉、牛乳は豆乳で ...

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おかか柚子こしょうご飯

おかかをゆず胡椒で和えたら、大人なおかかご飯になりましたー。
材料: ごはん、鰹節、ゆず胡椒

サツマイモレーズン

フライパンで少量のお水で蒸し煮。 サツマイモとレーズンの甘みでヘルシースイーツ。
材料: さつまいも(中)、レーズン、水、あれば豆乳(牛乳)

大根の皮の酒粕塩麹漬け

大根の皮や面取りで出た部分を酒粕と塩麹に漬けて簡単おつまみ。ご飯にも合います。
材料: 大根の皮、大根の面取り部分、塩麹

塩麹でカリフラワー

カリフラワーを少しの水で蒸しに。味付けは塩麹の柔らかな塩分で。
材料: カリフラワー、塩麹、水

麻婆春雨もやし豆腐

そのままでも食べ応えあり。ご飯にかけてもっと食べ応えあり。でもヘルシー。
材料: 豆腐、春雨、もやし、ショウガ、椎茸、もやし、しめじ、ごま油

酒粕に蜂蜜

レシピではないですが。 おいしい酒粕が手に入ったら、蜂蜜つけるだけで新感覚スイーツみ ...
材料: 酒粕、はちみつ

簡単ヘルシー☆トマトソテー

トマトを焼いて、ジューシーにトロンと。
材料: トマト、オリーブオイル、塩

塩麹でエビとセロリの炒め物

塩麹のまろやかな塩気で彩りよく簡単炒め物。
材料: エビ、もんごうイカ、セロリ

はんぺんショウガ味噌焼き

おでんのしょうが味噌が余ったので大葉を挟んで焼いてみました。五平餅?みたいなはんぺん ...
材料: ☆味噌、☆砂糖、☆水、☆おろしショウガ、はんぺん、大葉

納豆の食べ方☆アボカドわさび醤油和え

アボカドにはわさび醤油が一番。 納豆にもわさび醤油合います。
材料: アボカド、納豆、わさび(チューブ)